Cuchillo Rebanador de Asados 26 cm - Gourmet - Wusthof

Cuchillo Rebanador de Asados 26 cm - Gourmet - Wüsthof

Tajar finamente un trozo se pavo o cortar una rodaja delgada de roast beef no tiene por qué ser una tarea compleja si cuentas con esta herramienta a tu favor. Con el cuchillo rebanador para asados de 26 cm de acero inoxidable puedes seccionar un pedazo de carne, filetear un pescado y cortar fácilmente asados.

Este utensilio de cocina tiene una hoja larga, más que la de un cuchillo de chef, por eso te permite hacer cortes largos. Es también más delgado, para que no te enredes con la carne y puedas sacarle los jugos. 

El cuchillo rebanador también te servirá para cortar rodajas muy finas de ingredientes duros, especialmente de jamones y quesos madurados. Estas cualidades lo convierten, además, en la herramienta de cocina ideal para frutas, verduras y otras carnes.