Características
La olla Vollrath® Optio es duradera, confiable y perfecta para el chef consciente del valor. La construcción de acero inoxidable de alta calidad resiste la decoloración y la corrosión, lo que permite que esta dure años y evita la retención de sabor para obtener resultados de mayor calidad. Esta olla está lista para la inducción y presenta un acabado natural que garantiza un calentamiento uniforme y una cocción uniforme. La forma alta hace que esta olla sea perfecta para cocinar pastas, sopas, guisos o preparar grandes cantidades de líquidos, mientras que la tapa con cúpula baja ayuda a retener el calor y la humedad para una cocción más eficiente.
Dos asas reforzadas ofrecen un fácil transporte.
Cubierta con cúpula baja incluida
Listo para inducción
Capacidad de 11 cuartos
Certificado por la NSF
