Guía para afilar Wüsthof

Es una herramienta muy práctica si no tienes la destreza para afilar cuchillos en el ángulo correcto. Esta guía de afilado, te ayudará a conseguirlo con gran facilidad. La cuña está diseñada para mantener la cuchilla en un ángulo estable de 14 grados, lo que la hace ideal para todos los cuchillos de la marca Wüsthof. La parte superior de goma protege a la cuchilla de posibles rayones y las dos tiras de cerámica en la parte inferior aseguran la guía a la superficie.