Mini cacerola sin tapa affinity de 9 cm - De Buyer
Cuando eliges cuidadosamente las ollas en las que vas a preparar tus comidas, podrás realizar mejores y más variados platos. De ahí que esta decisión sea tan importante.
Esta cacerola de acero inoxidable y aluminio con pulido espejo realiza una difusión uniforme y una distribución perfecta del calor en toda la falda. Es ideal para la reducción de salsas. Su material contribuye al aumento rápido de la temperatura, por lo que te aconsejamos subirla gradualmente; la cocción se detiene inmediatamente cuando se apaga el fuego.
Tiene bordes de colada dimensionados de acuerdo con los estándares culinarios profesionales y su mango de acero inoxidable fundido remachado es ergonómico para un agarre cómodo. Es apta para el lavavajillas y funciona en todas las placas de cocina, incluida la de inducción.
Esta cacerola de acero inoxidable y aluminio con pulido espejo realiza una difusión uniforme y una distribución perfecta del calor en toda la falda. Es ideal para la reducción de salsas. Su material contribuye al aumento rápido de la temperatura, por lo que te aconsejamos subirla gradualmente; la cocción se detiene inmediatamente cuando se apaga el fuego.
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