Bloque de corte reversible para picar - John Boos

¿De qué vale tener los mejores y más afilados cuchillos del mercado si no cuentas con una base para cortar que los proteja? Sin ella tus instrumentos de filo pueden perderlo e incluso estropear las superficies de tu cocina. No es eso lo que quieres, ¿cierto?  

Para evitarlo tienes una herramienta imprescindible y práctica: la tabla de cortar. Este bloque de carnicero, hecho de madera de arce de roca dura, es naturalmente antibacteriano, lo que ayuda a prevenir la contaminación cruzada. Además, el acabado en crema Boos crea una capa protectora que evita que la comida y la humedad dañen la madera.

Para garantizar su vida útil, solo tienes que limpiar con jabón suave, agua y un paño húmedo, y aplicar crema o aceite cuando la tabla se seque o tenga un color más claro.