Piedra afiladora de cuchillos en agua 800/6000 - Mac
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Piedra afiladora de cuchillos en agua 800/6000 - Mac
Esta piedra de afilar japonesa para cuchillos de acero al carbono, viene con una práctica base de plástico resistente y una carcasa de plástico transparente. Tiene doble cara y dos tipos de grano: #800 para acabado medio y #6000 para un súper acabado.
Está indicada para cuchillos de un solo filo y de doble filo. Los primeros deben afilarse un 90 % en la superficie y un 10 % en la parte posterior, y los segundos, ambos lados por igual.
Modo de uso:
1. Remoja la piedra en agua por 3 minutos antes de utilizarla.
2. Estabiliza la piedra de afilar (la cuchilla debe mantenerse en un ángulo de 15 a 20 grados en la piedra de afilar).
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